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Illustrazione Olio di pesce Omega-3
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Omega-3

Illustrazione Olio di pesce Omega-3

Probabilmente l’Omega-3 migliore e più sostenibile al mondo è prodotto dall’azienda norvegese Eqology . Gli oli di pesce omega-3 a spettro completo di Eqology sono prodotti con il 100% di merluzzo fresco e tracciabile proveniente dall’Artico e con olio d’oliva biologico spremuto a freddo proveniente da Creta. Gli oli di pesce di Ecology sono caratterizzati da una serie di caratteristiche di qualità.

Villaggio norvegese di Reine di Vidar Nordli-Mathisen

Produzione ecologica

Eqology e i suoi produttori sono certificati MSC e garantiscono che i prodotti Omega-3 provengano da attività di pesca sostenibili che rispettano alti standard ambientali ed etici. Gli scarti generati durante la produzione dell’olio di pesce vengono utilizzati per riscaldare i serbatoi di distillazione e gli ambienti della fabbrica e degli uffici. L’acqua fredda proveniente dal vicino fiordo viene impiegata per raffreddare l’olio durante la distillazione. L’acqua, riscaldata nel processo, viene successivamente utilizzata per regolare la temperatura all’interno della fabbrica.

Processo di distillazione

La base per la qualità eccezionale è già garantita durante la pesca e la lavorazione a bordo, dove l’olio di pesce grezzo e fresco viene sigillato e non contaminato dall’aria. Nel successivo processo di distillazione, vengono isolate le sostanze in eccesso e le impurità presenti nell’olio grezzo. Questo si riflette anche nel bassissimo valore Totox (4,0-6,0). La straordinaria stabilità ossidativa degli oli Omega-3 di Eqology può essere verificata anche tramite l’indice di stabilità ossidativa misurato con il metodo di analisi Rancimat. I risultati di queste analisi sono disponibili in questo rapporto.

Purificazione da inquinanti ambientali e metalli pesanti

Un altro processo fondamentale nella produzione di oli Omega-3 di pesce è la purificazione da tutti gli inquinanti ambientali e i metalli pesanti. Tutti i prodotti Eqology vengono sottoposti a rigorosi test di sicurezza e qualità, condotti da un laboratorio esterno indipendente e accreditato. Questo laboratorio è specializzato nell’analisi delle materie prime e opera secondo standard di accreditamento internazionali riconosciuti. I risultati delle analisi possono essere consultati in questo rapporto di purezza.

Al termine del processo produttivo, gli oli di pesce Pure Arctic Oil vengono miscelati con olio d’oliva biologico di Terra Creta e imbottigliati in contenitori realizzati con plastica riciclata, che può essere ulteriormente riciclata.

Olio a spettro completo

Un olio di pesce a spettro completo, come il Pure Arctic Oil, contiene non solo EPA e DHA, ma anche altri preziosi acidi grassi. Tra questi vi è il DPA, essenziale per lo sviluppo di un cervello sano, oltre agli acidi grassi Omega-7 e Omega-11, attualmente oggetto di intensi studi scientifici. Tutti gli Acidi grassi a spettro completo presenti nel Pure Arctic Oil sono elencati qui. Un olio di pesce a spettro completo rappresenta, dal punto di vista della salute, la scelta più naturale e benefica.

Premio Gusto Superiore

Ogni anno, più di 200 chef e sommelier di alto livello danno il loro feedback obiettivo e professionale sul sapore di migliaia di prodotti di consumo. Dal 2019, l’Olio Artico Puro al Limone, l’Olio Artico Puro all’Arancia, l’Olio Artico Puro Oro e l’Olio Vegano Puro hanno tutti ricevuto il prestigioso punteggio elevato di 2 stelle d’oro, che indica un sapore notevole.

Per saperne di più
Eqology Superior Taste Award 2023
Eqology Pure Arctic Oil Family

Pure Arctic Oil

Eqology Pure Arctic Oil Lemin

Olio di pesce omega-3 puro di alta qualità a spettro completo, ottenuto da merluzzo artico fresco, tracciabile e sostenibile al 100%, con l’aggiunta di olio d’oliva biologico spremuto a freddo e 20 µg di vitamina D3. Disponibile al gusto naturale di limone o arancia.

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Pure Arctic Oil Natural

Eqology Pure Arctic Oil Natural

Olio di pesce Omega-3 con formula naturale dal sapore neutro, ottenuto esclusivamente da merluzzo selvatico artico fresco e sostenibile al 100%. Privo di aromi aggiunti, questo olio di qualità superiore è arricchito con olio di oliva biologico spremuto a freddo e vitamina D3.

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Pure Arctic Oil Gold

Eqology Pure Arctic Oil Gold

Olio di pesce omega-3 di altissima qualità a spettro completo, ottenuto da merluzzo artico fresco, tracciabile e sostenibile al 100%, con l’aggiunta di olio d’oliva biologico spremuto a freddo, 10 mg di luteina, 400 μg di vitamina A e 20 µg di vitamina D3

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Pure Vegan Oil

Eqology Pure Arctic Oil

Olio di omega-3 100% vegano con aroma naturale di arancia, ottenuto da microalghe Schizochytrium sostenibili e arricchito con olio di oliva biologico spremuto a freddo, 10 mg di luteina e 20 µg di vitamina D3. Approvato e testato dalla Vegan Society.

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