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Asma

L’asma è un’infiammazione cronica delle vie aeree che provoca affanno, tosse e mancanza di respiro nelle persone colpite. Nella medicina convenzionale, questa malattia viene spesso trattata con broncodilatatori e farmaci antinfiammatori.
Tuttavia, è sempre più evidente che anche un apporto mirato di sostanze nutritive e una dieta adattabile possono contribuire in modo significativo alla prevenzione e all’attenuazione dei sintomi. Sostanze nutritive come gli acidi grassi omega-3, la vitamina D, gli antiossidanti, il magnesio e lo zinco possono rafforzare il sistema immunitario, alleviare l’infiammazione e sostenere la salute respiratoria.
Omega-3
Gli acidi grassi omega-3, in particolare l’acido eicosapentaenoico (EPA) e l’acido docosaesaenoico (DHA), svolgono un ruolo centrale nel sistema immunitario umano e hanno un effetto antinfiammatorio. Questi acidi grassi essenziali sono importanti per regolare le reazioni infiammatorie nell’organismo e ridurre il rischio di infiammazione cronica. Gli studi dimostrano che un elevato apporto di acidi grassi omega-3, soprattutto in combinazione con una riduzione degli acidi grassi omega-6, può ridurre significativamente il rischio di malattie allergiche.
Un sano equilibrio tra acidi grassi omega-6 e omega-3 è fondamentale per calmare un sistema immunitario iperattivo e attenuare le reazioni allergiche che spesso si verificano nell’asma e in altre malattie atopiche. Durante la gravidanza, un apporto adeguato di acidi grassi omega-3 è particolarmente importante perché può influenzare positivamente lo sviluppo del sistema immunitario del bambino. Gli studi dimostrano che i figli di madri che assumono regolarmente acidi grassi omega-3 durante la gravidanza hanno meno probabilità di soffrire di asma e altre malattie atopiche. In particolare, un basso rapporto omega-6/3 sembra avere una funzione protettiva riducendo le reazioni infiammatorie nell’organismo.
Un rapporto equilibrato di questi acidi grassi nella dieta della madre riduce la probabilità che il sistema immunitario del bambino si adatti alla sensibilizzazione allergica. Numerosi studi hanno dimostrato che l’integrazione con acidi grassi omega-3 durante la gravidanza può ridurre l’incidenza delle malattie respiratorie infantili, compresa l’asma, di circa il 30%. Questo effetto è particolarmente forte nelle donne i cui livelli di omega-3 erano bassi prima dell’integrazione. Oltre a ridurre il rischio di asma, è stato riscontrato anche un effetto positivo sul rischio di eczema atopico e rinite allergica.
Gli acidi grassi omega-3, quindi, non solo sostengono la crescita e lo sviluppo del bambino, ma possono anche promuovere la salute respiratoria a lungo termine. Anche lo stress ossidativo, considerato uno dei fattori principali nello sviluppo e nella progressione dell’asma, può essere ridotto grazie all’assunzione regolare di acidi grassi omega-3. Gli acidi grassi omega-3 aiutano a sopprimere la formazione di sostanze pro-infiammatorie e allo stesso tempo promuovono le molecole antinfiammatorie.
Questo può ridurre il rischio di infiammazione delle vie aeree, che a sua volta ha un effetto positivo sui sintomi e sulla frequenza degli attacchi d’asma. Inoltre, le meta-analisi dimostrano che l’assunzione di omega-3 durante la gravidanza e la prima infanzia riduce il rischio di malattie atopiche nei bambini. Una dieta ricca di EPA e DHA, ad esempio attraverso l’assunzione regolare di olio di pesce o di alghe, può ridurre la risposta infiammatoria del sistema immunitario. Poiché l’olio di pesce convenzionale può essere potenzialmente contaminato da metalli pesanti e altre tossine ambientali, si consiglia di utilizzare integratori di omega-3 purificati e di alta qualità per evitare l’esposizione a sostanze tossiche e beneficiare al contempo della piena efficacia degli acidi grassi.
Magnesio
Il magnesio è noto per il suo effetto rilassante sulla muscolatura e potrebbe aiutare i pazienti asmatici a decongestionare i muscoli bronchiali. Un apporto adeguato di magnesio può contribuire ad alleviare gli attacchi acuti di asma e a prevenire la costrizione delle vie aeree. Poiché il magnesio viene consumato maggiormente nei periodi di stress, è particolarmente importante per le persone affette da malattie croniche garantirne un apporto adeguato. Oltre agli integratori alimentari, buone fonti di magnesio sono le verdure a foglia verde, le noci e i semi.